|
Zasady żywienia człowieka / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska. by
Edition: Wyd. 3 popr. i uzup.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2004]
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Opakowania aktywne i inteligentne / Ryszard Cierpiszewski. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (2). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Nasiona oleiste : oznaczanie kwasowości oleju. by
Edition: Zatwierdzono: 1999.12.22
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1999
Other title:
- Oznaczanie kwasowości oleju
- PN-ISO 729:1999
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wytyczne stosowania ISO 9001:2000 w przemyśle żywnościowym i napojów. by
Edition: Zatwierdzono: 2004.03.26
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2004
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Mikrobiologia żywności i pasz : pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych z tusz zwierząt rzeźnych. by
Edition: Zatwierdzono: 2005.05.17
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2005
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Artykuły żywnościowe : metody wykrywania organizmów zmodyfikowanych genetycznie i produktów pochodnych : ekstrakcja kwasów nukleinowych. by
Edition: Zatwierdzono: 2006.01.17
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2006
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Artykuły żywnościowe : oznaczanie zawartości azotanów i/lub azotynów. Cz. 4, Oznaczanie zawartości azotanów i azotynów w produktach mięsnych metodą chromatografii jonowymiennej (IC). by
Edition: Zatwierdzono: 2006.07.14
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2006
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Kapusta brukselska zamrożona. by
Edition: Zatwierdzono: 1996.12.16
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1996
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Papier i tektura przeznaczone do kontaktu z żywnością : sporządzanie ekstraktu rozpuszczalnikiem organicznym. by
Edition: Zatwierdzono: 2008.12.19
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2009
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Papier i tektura przeznaczone do kontaktu z żywnością : oznaczanie przenikalności składników przeciwdrobnoustrojowych. by
Edition: Zatwierdzono: 2006.12.11
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2007
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. by
Edition: Wydanie 1 (dodruk).
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018
Other title: - Główne składniki żywności.
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (2).
|
|
Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych / Adam Olszewski. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 2 / Jadwiga Jabłecka, Anna Zaworska. by Series: Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Adolescent;
Language: Polish
Publication details: Poznań : Oficyna Ekonomiczna Wydawnictwa eMPi², 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (4). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Food analysis by HPLC / editors, Leo M.L. Nollet, Fidel Toldrá. by
Edition: 3rd ed.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Boca Raton, FL : CRC Press, 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1).
|
|
Surowce spożywcze pochodzenia roślinnego / pod red. Krystyny Świetlikowskiej ; [aut. Krystyna Świetlikowska, Renata Kazimierczak, Grażyna Wasiak-Zys]. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (4). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut. rozdz. Ewa Czarniecka-Skubina et al.]. by
Edition: Wyd. 2 uzup.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (5). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Mleko : oznaczanie zawartości tłuszczu. by
Edition: Zatwierdzono: 2010.19.14
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny
Other title:
- PN-ISO 2446:2010
- Oznaczanie zawartości tłuszczu
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Jabłka : przechowywanie w atmosferach kontrolowanych. by
Edition: Zatwierdzono: 2004.09.27
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2004
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Mikrobiologia żywności i pasz : horyzontalna metoda wykrywania obecności i oznaczania liczby Listeria monocytogenes : metoda oznaczania liczby. by
Edition: Zatwierdzono: 2000.08.25Zatwierdzono: 2005.11.10 (dot. zmiany A1)Zatwierdzono: 2006.03.23 (dot. poprawki Ap1)
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2000
Other title:
- PN-EN ISO 11290-2:2000
- PN-EN ISO 11290-2:2000/A1
- PN-EN ISO 11290-2:2000/Ap1
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Artykuły żywnościowe : Oznaczanie zawartości aspartamu w preparatach słodzących do bezpośredniego stosowania : metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej. by
Edition: Zatwierdzono: 1999.09.23
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1999
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|