Mleko : oznaczanie zawartości tłuszczu.
Material type: TextLanguage: Polish Publication details: Warszawa : Polski Komitet NormalizacyjnyEdition: Zatwierdzono: 2010.19.14Other title:- PN-ISO 2446:2010
- Oznaczanie zawartości tłuszczu
- ICS 67.100.10
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Standard | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG | PN-ISO 2446 | Tylko na miejscu | PNS1336 |
Wprowadza: ISO 2446:2008
Zastępuje: PN-ISO 2446:2002
Podano opis metody Gerbera oznaczania zawartości tłuszczu w mleku płynnym oraz zawarto wskazówki dotyczące określania właściwej pojemności pipety do mleka i przeprowadzania korekty wyników w przypadku, gdy zawartość tłuszczu w mleku odbiega od wartości średniej.