Normal view MARC view ISBD view

Mikrobiologia żywności i pasz : horyzontalna metoda wykrywania obecności i oznaczania liczby Listeria monocytogenes : metoda oznaczania liczby.

Contributor(s):

NKP nr 3 ds. Mikrobiologii Żywności

Material type: Text

TextLanguage: Polish Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2000.Edition: Zatwierdzono: 2000.08.25; Zatwierdzono: 2005.11.10 (dot. zmiany A1); Zatwierdzono: 2006.03.23 (dot. poprawki Ap1)Other title:

PN-EN ISO 11290-2:2000
PN-EN ISO 11290-2:2000/A1
PN-EN ISO 11290-2:2000/Ap1

Subject(s):

Other classification:

ICS 07.100.30

Online resources:

Katalog online BPK

Summary: Przedstawiono opis horyzontalnej metody oznaczania liczby drobnoustrojów Listeria monocytogenes w żywności i paszach. Podano zasadę metody, rozcieńczalniki, pożywki i odczynniki, aparaturę i przyrządy, sposób pobierania i przygotowania próbek, wykonania badania oraz obliczania i przedstawiania wyników oraz sporządzania sprawozdania z badań. Arkusz zawiera załączniki normatywne A, B i C.

List(s) this item appears in: Technologia żywności i żywienia

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 1 )
Title notes ( 3 )

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Standard	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG	PN-EN ISO 11290-2	Tylko na miejscu		PNS4141

Total holds: 0

Wprowadza: ISO 11290-2:1998

Wprowadza: EN ISO 11290-2:1998

Przedstawiono opis horyzontalnej metody oznaczania liczby drobnoustrojów Listeria monocytogenes w żywności i paszach. Podano zasadę metody, rozcieńczalniki, pożywki i odczynniki, aparaturę i przyrządy, sposób pobierania i przygotowania próbek, wykonania badania oraz obliczania i przedstawiania wyników oraz sporządzania sprawozdania z badań. Arkusz zawiera załączniki normatywne A, B i C.