Normal view MARC view ISBD view

Mleko : oznaczanie zawartości tłuszczu.

Contributor(s):

KT nr 35 ds. Mleka i Przetworów Mlecznych

Material type: Text

TextLanguage: Polish Publication details: Warszawa : Polski Komitet NormalizacyjnyEdition: Zatwierdzono: 2010.19.14Other title:

PN-ISO 2446:2010
Oznaczanie zawartości tłuszczu

Subject(s):

Other classification:

ICS 67.100.10

Online resources:

Katalog online BPK

Summary: Podano opis metody Gerbera oznaczania zawartości tłuszczu w mleku płynnym oraz zawarto wskazówki dotyczące określania właściwej pojemności pipety do mleka i przeprowadzania korekty wyników w przypadku, gdy zawartość tłuszczu w mleku odbiega od wartości średniej.

List(s) this item appears in: Technologia żywności i żywienia

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 1 )
Title notes ( 3 )

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Standard	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG	PN-ISO 2446	Tylko na miejscu		PNS1336

Total holds: 0

Wprowadza: ISO 2446:2008

Zastępuje: PN-ISO 2446:2002

Podano opis metody Gerbera oznaczania zawartości tłuszczu w mleku płynnym oraz zawarto wskazówki dotyczące określania właściwej pojemności pipety do mleka i przeprowadzania korekty wyników w przypadku, gdy zawartość tłuszczu w mleku odbiega od wartości średniej.