|
Agrest zamrożony. by
Edition: Zatwierdzono: 1997.12.24
Material type:  Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1997
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Artykuły żywnościowe : oznaczanie pierwiastków śladowych : oznaczanie zawartości arsenu nieorganicznego w wodorostach metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej z generacją wodorków (HGAAS) po ekstrakcji kwasem. by
Edition: Zatwierdzono: 2009.06.26
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2009
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Identyfikowalność w łańcuchu pasz i żywności : ogólne zasady i podstawowe wymagania przy projektowaniu i wdrażaniu systemu. by
Edition: Zatwierdzono: 2007.12.10
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2007
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences / Polish Academy of Sciences. The Division of Food Sciences. Centre for Agrotechnology and Veterinary Sciences ; [ed. in chief Adolf Horubała]. by
Material type:  Continuing resource; Format:
print
; Type of continuing resource:
periodical
Language: English Summary language: Polish
Publication details: Olsztyn : PAS, 2007-2009
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Not for loan (3).
|
|
Bakterie fermentacji mlekowej : klasyfikacja, metabolizm, genetyka, wykorzystanie : praca zbiorowa / pod red. Zdzisławy Libudzisz, Piotra Walczaka, Jacka Bardowskiego. by Series: Monografie - Politechnika Łódzka
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Łódź : Wydaw. PŁ, 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wybrane procesy w technologii żywności / Elżbieta Biller, Agnieszka Wierzbicka. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (2). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Przetwórstwo rolno-spożywcze : wybrane zagadnienia inżynieryjno-produkcyjne i energetyczne / red. nauk. Agnieszka Kaleta i Janusz Wojdalski ; [aut. rozdz. Agnieszka Kaleta et al.]. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2007
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3).
|
|
Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna / Bohdan Drzazga. by
Edition: Wyd. 5.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (20). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1). Not available: Checked out (2).
|
|
Ingredients extraction by physicochemical methods in food / edited by Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban. by Series: Handbook of Food Bioengineering ; Vol. 4
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Amsterdam [etc.] : Elsevier, copyright 2017
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Uwarunkowania handlu detalicznego żywnością ekologiczną / Joanna Smoluk-Sikorska, Władysława Łuczka. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Difin, 2014
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Mikrobiologia żywności i pasz : horyzontalna metoda oznaczania liczby bakterii z grupy coli : metoda płytkowa. by
Edition: Zatwierdzono: 2007.01.31
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2007
Other title:
- Metoda płytkowa
- PN-ISO 4832:2007
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Kapusta głowiasta : wytyczne przechowywania w chłodni i transportu chlodniczego. by
Edition: Zatwierdzono: 2004.10.25
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2004
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Masa włóknista, papier i tektura : oznaczanie pentachlorofenolu w wyciągu wodnym. by
Edition: Zatwierdzono: 2005.11.21
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2005
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Maszyny dla przemysłu spożywczego : pojęcia podstawowe. Cz. 2, Wymagania z zakresu higieny. by
Edition: Zatwierdzono: 2009.10.29
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2009
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Artykuły żywnościowe : oznaczanie pierwiastków śladowych : oznaczanie zawartości arsenu w owocach morza metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej z atomizacją w piecu grafitowym (GFAAS) po mineralizacji mikrofalowej. by
Edition: Zatwierdzono: 2006.07.25
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2006
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Mikrobiologia żywności i pasz : horyzontalna metoda wykrywania obecności i oznaczania liczby Campylobacter spp. Cz. 1, Metoda wykrywania. by
Edition: Zatwierdzono: 2007.01.31Zatwierdzono: 2008.01.28 (dot. poprawki Ap1)
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2007
Other title:
- PN-EN ISO 10272-1:2007
- PN-EN ISO 10272-1:2007/Ap1:2008
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Gastronomiczne urządzenia kuchenne na paliwo gazowe. Cz. 2-1, Wymagania szczególne : palniki odkryte i palniki do woków. by
Edition: Zatwierdzono: 2010.05.20
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2010
Other title:
- PN-EN 203-2-1:2010
- Palniki odkryte i palniki do woków
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Świadomość żywieniowa dzieci i młodzieży koszalińskiej oraz jej wpływ na odżywianie / Maria Dymkowska-Malesa ; Politechnika Koszalińska. by Series: Monografia Wydziału Mechanicznego - Politechnika Koszalińska
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Koszalin : Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, 2018
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (4). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Kucharz & gastronom : vademecum / Elżbieta Biller [et al.]. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Rea, 2007
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [et al.]. by
Edition: Wyd. 5 zm.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (5). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
