Normal view MARC view ISBD view

Mikrobiologia żywności i pasz : horyzontalna metoda oznaczania liczby bakterii z grupy coli : metoda płytkowa.

Contributor(s):

KT nr 3 ds. Mikrobiologii Żywności

Material type: Text

TextLanguage: Polish Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2007.Edition: Zatwierdzono: 2007.01.31Other title:

Metoda płytkowa
PN-ISO 4832:2007

Subject(s):

Other classification:

ICS 07.100.30

Online resources:

Katalog online BPK

Summary: Przedstawiono metodę liczenia kolonii bakterii z grupy coli w żywności i paszch oraz próbkach dotycząch produkcji i obrotu żywnością. Podano zasadę metody, skład pożywek i stosowane rozcieńczalniki, aparaturę i szkło, pobieranie i przygotowanie próbek, sposób wykonania badania, potwierdzanie, precyzję, sposób przedstawiania wyników i sporządzania sprawozdania z badań.Supersedes: PN-ISO 4832:1998

List(s) this item appears in: Technologia żywności i żywienia

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 1 )
Title notes ( 3 )

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Standard	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG	PN-ISO 4832	Tylko na miejscu		PNS1617

Total holds: 0

Wprowadza: ISO 4832:2007

Zastępuje: PN-ISO 4832:1998

Przedstawiono metodę liczenia kolonii bakterii z grupy coli w żywności i paszch oraz próbkach dotycząch produkcji i obrotu żywnością. Podano zasadę metody, skład pożywek i stosowane rozcieńczalniki, aparaturę i szkło, pobieranie i przygotowanie próbek, sposób wykonania badania, potwierdzanie, precyzję, sposób przedstawiania wyników i sporządzania sprawozdania z badań.