Kucharz & gastronom : vademecum / Elżbieta Biller [et al.].
Material type: TextLanguage: Polish Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Rea, 2007.Description: 676, [10] s., [49] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 30 cmContent type:- Tekst
- Wolumin
- 9788371416187
- Kucharz i gastronom
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 86339 | Available | 02401157 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG | 86338 | 664 Przemysł spożywczy | Tylko na miejscu | 02401164 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy rozdz.