Normal view MARC view ISBD view

Wędliny : kiełbasa staropolska surowo wędzona.

Contributor(s):

KT nr 93 ds. Mięsa i Przetworów Mięsnych

Material type: Text

TextLanguage: Polish Publication details: Warszawa : Polski Komitet NormalizacyjnyEdition: Zatwierdzono: 2005.05.04Other title:

PN-A-82029:2005
Kiełbasa staropolska surowo wędzona

Subject(s):

Other classification:

ICS 67.120.10

Online resources:

Katalog online BPK

Summary: Określono wymagania, metody badań oraz warunki przechowywania, pakowania, znakowania i transportu dotyczące tradycyjnej, produkowanej z mięsa wieprzowego, kiełbasy średnio rozdrobnionej surowej wędzonej o nazwie kiełbasa staropolska surowo wędzona.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 1 )
Title notes ( 1 )

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Standard	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG	PN-A-82029	Tylko na miejscu		PNS3493

Total holds: 0

Określono wymagania, metody badań oraz warunki przechowywania, pakowania, znakowania i transportu dotyczące tradycyjnej, produkowanej z mięsa wieprzowego, kiełbasy średnio rozdrobnionej surowej wędzonej o nazwie kiełbasa staropolska surowo wędzona.