Normal view MARC view ISBD view

Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod redakcją Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka.

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2010.Edition: Wydanie 2. poszerzone i uzupełnioneDescription: 242 strony ; 24 cmContent type:

Media type:

Carrier type:

Audience:

ISBN:

Subject(s):

Genre/Form:

Online resources:

List(s) this item appears in: Technologia żywności i żywienia

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG	114399		Available		00362252
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG	114400		Checked out	28.07.2024	00362245
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG	114398	663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych	Tylko na miejscu		00362269

Total holds: 0

Wykaz norm przy ćwiczeniach.