Your search returned 5 results.

Results
	1.	Warzywa i owoce : przetwórstwo i rola w żywieniu człowieka / pod redakcją Jana Gawęckiego i Janusza Czapskiego ; [recenzenci: prof. dr hab. Józef Korczak, prof. dr hab. Ryszard Zadernowski]. by Gawęcki, Jan, (1944- ) [Redakcja] Czapski, Janusz, (1946- ) [Redakcja] Korczak, Józef, (1951- ) [Recenzja] Zadernowski, Ryszard [Recenzja] Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Poznań) [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Polish Summary language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2017 Online resources: Katalog online BPK Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1). Not available: Checked out (1). Lists: Technologia żywności i żywienia. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Technologia gastronomiczna / pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubina ; [aut. Ewa Czarniecka-Skubina, Wiesława Grzesińska, Jadwiga Hamułka, Danuta Jaworska, Katarzyna Kajak-Siemaszko, Danuta Kołożyn-Krajewska, Iwona Kowalczuk, Wiesław Przybylski, Elżbieta Rosiak, Jarosława Rutkowska, Marzena Tomaszewska, Joanna Trafiałek, Ingrid Wachowicz, Agata Wawrzyniak, Celina Wieczorek, Dominik Kmiecik, Józef Korczak, Agnieszka Latoch, Dariusz M. Stasiak, Renata Korzeniowska-Ginter, Wojciech Kolanowski]. by Hamułka, Jadwiga [Autor] Jaworska, Danuta (nauki techniczne) [Autor] Kajak-Siemaszko, Katarzyna [Autor] Kowalczuk, Iwona [Autor] Przybylski, Wiesław [Autor] Rosiak, Elżbieta [Autor] Rutkowska, Jarosława [Autor] Trafiałek, Joanna [Autor] Wachowicz, Ingrid [Autor] Wawrzyniak, Agata [Autor] Wieczorek, Celina [Autor] Kmiecik, Dominik [Autor] Korczak, Józef, (1951- ) [Autor] Latoch, Agnieszka [Autor] Stasiak, Dariusz M [Autor] Korzeniowska-Ginter, Renata [Autor] Grzesińska, Wiesława [Autor] Tomaszewska, Marzena (rolnictwo) [Autor] Kołożyn-Krajewska, Danuta, (1954- ) [Autor] Czarniecka-Skubina, Ewa [Redakcja] Wydawnictwo SGGW [pbl] Kolanowski, Wojciech [Autor] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2016 Online resources: Katalog online BPK Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (8). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1). Not available: Checked out (1). Lists: Technologia żywności i żywienia. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod redakcją Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka. by Flaczyk, Ewa Maria, (1947- ) [Redakcja] Korczak, Józef, (1951- ) [Redakcja] Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Poznań) [pbl.] Edition: Wydanie 2. poszerzone i uzupełnione. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2010 Online resources: Katalog online BPK Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (2). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1). Lists: Technologia żywności i żywienia. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka. by Flaczyk, Ewa Maria, (1947- ) [Redakcja] Korczak, Józef, (1951- ) [Redakcja] Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań) [pbl.] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Polish Publication details: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2004 Online resources: Katalog online BPK Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3). Place hold Add to cart (remove)
	5.	Kuchenka mikrofalowa / Józef Korczak, Jan Pikul. by KORCZAK, Józef PIKUL, Jan Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: pl Publication details: Poznań : Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1991 Online resources: Katalog online BPK Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1). Place hold Add to cart (remove)

© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA

Report a problem