Ocena jakości wybranych produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego / red. nauk. Andrzej Sobczyński, Wojciech Zmudziński ; [aut. Anna Dobosz et al.].
Rodzaj materiału:
TekstSerie: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 183Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006.Opis: 236 s. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły wyższe
- 9788374171670
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Lokalizacja | Sygnatura | Numer kopii | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 80538 | Dostępny | 02334417 | ||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 80539 | Dostępny | 02334400 | ||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 79556 | 663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych | Tylko na miejscu | 02329970 | |||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 79557 | Dostępny | 02329963 | ||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 79558 | Dostępny | 02329956 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 235-236 i przy rozdz.