Poradnik wdrażania HACCP w małych zakładach produkcji, przetwórstwa i obrotu mięsem / Halina Witkowska.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004.Opis: 126, [2] s. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8371879296
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 70848 | 637/639 Przemysł mięsny. Rybołówstwo | Tylko na miejscu | 02169125 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 70849 | Wypożyczono | 22.10.2026 | 02169118 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 125-126.