Ocena technologiczna surowców i produktów przemysłu drobiarskiego : praca zbiorowa / pod red. Jana Pikula ; [poszczeg. rozdz. oprac. J. Pikul et al.].
Material type: TextSeries: Skrypty Akademii Rolniczej w PoznaniuPublication details: Poznań : Wydaw. AR, 1993.Description: 258 s. : 2 rys., wykr. ; 24 cmContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Item type | Current library | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 43629 | Available | 01335217 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 43630 | Available | 01335163 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 43628 | 637/639 Przemysł mięsny. Rybołówstwo | Tylko na miejscu | 01335200 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów Wydz. Technologii Żywności.