Artykuły żywnościowe : (Record no. 69386)
[ view plain ]
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| podpole kontrolne o stałej długości | 01449nam a2200325 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| podpole kontrolne | normy2007 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU | |
| podpole kontrolne | BPK |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| podpole kontrolne | 20200803093118.0 |
| 008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE | |
| podpole kontrolne o stałej długości | 121231s pl a f u |000 0 pol |
| 040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA | |
| Instytucja, która utworzyła rekord | BPK |
| 041 ## - KOD JĘZYKA | |
| Kod języka tekstu | pol |
| 084 ## - NUMER INNEJ KLASYFIKACJI | |
| Numer klasyfikacji | ICS 67.120.10 |
| 245 ## - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ | |
| Tytuł | Artykuły żywnościowe : |
| Ciąg dalszy tytułu | oznaczanie zawartości azotanów i/lub azotynów. |
| Oznaczenie części/sekcji dzieła | Cz. 4, |
| Tytuł części/sekcji dzieła | Oznaczanie zawartości azotanów i azotynów w produktach mięsnych metodą chromatografii jonowymiennej (IC). |
| 246 ## - WARIANT TYTUŁU | |
| Tytuł | PN-EN 12014-4:2006 |
| 250 ## - STREFA WYDANIA | |
| Oznaczenie wydania | Zatwierdzono: 2006.07.14 |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Warszawa : |
| Nazwa wydawcy/dystrybutora | Polski Komitet Normalizacyjny, |
| Data publikacji, dystrybucji/powstania dokumentu | 2006. |
| 500 ## - UWAGI OGÓLNE | |
| Tekst uwagi | Wprowadza: EN 12014-4:2005 |
| 500 ## - UWAGI OGÓLNE | |
| Tekst uwagi | Zastępuje: PN-EN 12014-4:2005 (U) |
| 520 ## - UWAGA DOTYCZĄCA TREŚCI DOKUMENTU | |
| Analiza dokumentacyjna, adnotacja itp. | Określono metodę chromatografii jonowymiennej oznaczania zawartości azotanów i azotynów w produktach mięsnych, którą zwalidowano dla różnych produktów mięsnych o zawartości od 50 mg/kg do 300 mg/kg azotanów w przeliczeniu na jon azotanowy oraz o zawartości azotynów około 40 mg/kg w przeliczeniu na jon azotynowy. |
| 653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA | |
| Termin indeksowy | produkty żywnościowe |
| 653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA | |
| Termin indeksowy | produkty mięsne |
| 653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA | |
| Termin indeksowy | analiza chemiczna |
| 653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA | |
| Termin indeksowy | azotany |
| 653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA | |
| Termin indeksowy | azotyny |
| 710 ## - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO | |
| Nazwa ciała zbiorowego lub jednostki geograficznej | KT nr 235 ds. Analizy Żywności |
| 780 ## - TYTUŁ POPRZEDNI | |
| Tytuł | PN-EN 12014-4:2005 (U) |
| 856 ## - LOKALIZACJA I DOSTĘP DO ELEKTRONICZNYCH DOKUMENTÓW ZDALNYCH | |
| Link (URL) | http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=69386 |
| Tekst linku | Katalog online BPK |
| 942 ## - HASŁO DODATKOWE - ELEMENTY(KOHA) | |
| Typ dokumentu | Standard |
| 998 ## - DANE OPRACOWANIA | |
| Inicjały katalogującego | eg |
| Data | 2007.04.27 |
| Wycofany | Status | Uszkodzony | Dostępność | Lokalizacja stała | Lokalizacja bieżąca | Miejsce przechowywania | Data nabycia | Sygnatura | Kod kreskowy | Cena obowiązuje od | Typ dokumentu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tylko na miejscu | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 02.02.2013 | PN-EN 12014-4 | PNS7079 | 02.02.2013 | Standard |