Technologia przetwórstwa mięsa : podręcznik dla uczniów zasadniczej szkoły zawodowej / Alicja Królak.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Warszawa : "Hortpress", 2003.Opis: 223 s. : il. ; 21 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły zawodowe
- 8389211203
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 83140 | 637/639 Przemysł mięsny. Rybołówstwo | Tylko na miejscu | 02367897 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 83141 | Wypożyczono | 01.03.2022 | 02367880 |
Liczba zamówień: 0
Na s. red. błędny ISBN.