Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 3 / Jadwiga Jabłecka, Anna Zaworska.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Serie: Materiały i Podręczniki Mariana PietraszewskiegoSzczegóły wydania: Poznań : Oficyna Ekonomiczna Wydawnictwa eMPi², 2003.Opis: 91 s. : rys. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły zawodowe
- 8388933418
- 8388933922
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 107303 | Dostępny | 02629858 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 107304 | Dostępny | 02629865 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 107305 | Dostępny | 02629872 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 79306 | 664 Przemysł spożywczy | Tylko na miejscu | 02312828 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 79307 | Dostępny | 02312811 |
Liczba zamówień: 0
Na okł. podtyt.: podręcznik dla liceum profilowanego - profil rolniczo-spożywczy.