Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 2 / Jadwiga Jabłecka, Anna Zaworska.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Serie: Materiały i Podręczniki Mariana PietraszewskiegoSzczegóły wydania: Poznań : Oficyna Ekonomiczna Wydawnictwa eMPi², 2003.Opis: 67 s. : rys. ; 24 cm.ISBN: - 8388933418
- 8388933639
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 107300 | Dostępny | 02629827 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 107301 | Dostępny | 02629834 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 107302 | Dostępny | 02629841 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 79304 | 664 Przemysł spożywczy | Tylko na miejscu | 02312842 | ||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 79305 | Dostępny | 02312835 |
Liczba zamówień: 0
Na okł. podtyt.: podręcznik dla liceum profilowanego - profil rolniczo-spożywczy
