Technologia żywności : podręcznik dla technikum : praca zbiorowa. 4 / koordynator Mieczysław Dłużewski ; [aut. Anna Dłużewska et al.].
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2004].Wydanie: Wyd. 2 uaktual.Opis: 351, [1] s. : fot., rys., tab., wykr. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Technikum
- 8302079782
- 8302078972
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 75209 | 664 Przemysł spożywczy | Tylko na miejscu | 02258003 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 75210 | Dostępny | 02257990 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 75211 | Dostępny | 02257983 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz.
Do nauczania technologii na poziomie kl. IV technikum i szkoły policealnej.