Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 1 / pod red. Piotra Przybyłowskiego 1.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Gdynia : Wydaw. Akademii Morskiej, 2003.Opis: [2], III, s. 3-175 : il. ; 25 cm.ISBN: - 8387875295
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 69136 | 663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych | Tylko na miejscu | 02047409 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz. Wykaz norm przy rozdz.