HACCP w prztwórstwie rybnym : wytyczne opracowania i stosowania / Jolanta Hillar, Piotr J. Bykowski, Kazimierz Kołodziej.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Gdynia : Morski Instytut Rybacki, 1997.Opis: 59, [9] s. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8390243261
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 56738 | Dostępny | 01527971 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 50135 | 637/639 Przemysł mięsny. Rybołówstwo | Tylko na miejscu | 01431476 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 58-59.