Ocena technologiczna surowców i produktów przemysłu drobiarskiego : praca zbiorowa / pod red. Jana Pikula ; [poszczeg. rozdz. oprac. J. Pikul et al.].
Rodzaj materiału:
TekstSerie: Skrypty Akademii Rolniczej w PoznaniuSzczegóły wydania: Poznań : Wydaw. AR, 1993.Opis: 258 s. : 2 rys., wykr. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 43628 | 637/639 Przemysł mięsny. Rybołówstwo | Tylko na miejscu | 01335200 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 43629 | Dostępny | 01335217 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 43630 | Dostępny | 01335163 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów Wydz. Technologii Żywności.