Przegląd i analiza krajowych badań w dziedzinie technologii i chemii żywności w latach 1981-1985 / [kom. red. Nina Baryłko-Pikielna, Stanisław Zmarlicki, Maria Łapińska-Hanftwurcel] ; Polska Akademia Nauk Wydział Nauk Rolniczych i Leśnych.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Serie: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych ; z. 383Szczegóły wydania: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1989.Opis: 247, [1] s. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8301091541
- 0084-5477
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 35108 | 663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych | Tylko na miejscu | 01596168 |
Liczba zamówień: 0