Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności / Samir Dani ; [z języka angielskiego tłumaczył Marcin Wąsiel].
Material type: TextLanguage: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, copyright 2016.Description: XV, [3], 336, [1] stron : ilustracje ; 24 cmContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Menedzerowie
- Poziom nauczania: Szkoły wyżssze
- 9788301185312
- Tytuł oryginału: Food supply chain management and logistics : from farm to fork, 2015
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia Wydziałowa ul. Kwiatkowskiego 6e | 115198 | 005.5 Kierowanie. Logistyka | Tylko na miejscu | 00293556 | |||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG | 115197 | 338.43 Ekonomika rolnictwa | Tylko na miejscu | 00293563 |
Total holds: 0
Bibliografia na stronach [227]-[230]. Indeks.
Dla menedżerów i pracowników sektora żywnościowego, menedżerów logistyki oraz studentów.