Soki owocowe i warzywne : oznaczanie hesperydyny i narynginy w sokach cytrusowych : metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej.
Rodzaj materiału:
- PN-EN 12148:2001
- ICS 67.160.20
Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Lokalizacja | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | PN-EN 12148 | Tylko na miejscu | PNS6034 |
Liczba zamówień: 0
Wprowadza: EN 12147:1996
Szczegółowo opisano metodę oznaczania zawartości hesperydyny i narynginy w sokach z owoców cytrusowych. Oznaczenie jest wykonywane z wykorzystaniem wysokosprawnej chromatografii cieczowej.