Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Soki owocowe i warzywne : oznaczanie hesperydyny i narynginy w sokach cytrusowych : metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej.

Soki owocowe i warzywne : oznaczanie hesperydyny i narynginy w sokach cytrusowych : metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej. - Zatwierdzono: 2001.07.16 - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2001.


PN-EN 12148:2001

Wprowadza: EN 12147:1996

Szczegółowo opisano metodę oznaczania zawartości hesperydyny i narynginy w sokach z owoców cytrusowych. Oznaczenie jest wykonywane z wykorzystaniem wysokosprawnej chromatografii cieczowej.

produkty żywnościowe napoje soki owocowe i warzywne analiza chemiczna wysokosprawna chromatografia cieczowa
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA