Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski.
Material type: TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2006.Description: 464, [1] s. : il. ; 24 cmContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły wyższe
- 8320032407
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 79324 | Available | 02312644 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG | 79323 | 613/614 Odżywianie | Tylko na miejscu | 02312651 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
Podręcznik akademicki.