Normal view MARC view ISBD view

Przetwórstwo mleka : nowe techniki i technologie przetwórstwa serwatki / Rimma Popko, Henryk Popko, Lech Hys ; Politechnika Lubelska.

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Polish Publication details: Lublin : Wydawnictwa Uczelniane PL, 1990.Description: 270 s. : 2 fot., rys., wykr. ; 24 cmContent type:

Media type:

Carrier type:

Audience:

Subject(s):

Genre/Form:

Online resources:

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Shelving location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej	Czytelnia BG	P 41317	637.1/.4 Mleczarstwo. Jajczarstwo	Tylko na miejscu		01371970

Total holds: 0

Bibliogr. s. 267-270.