Podstawy mikrobiologicznej analizy żywności : ćwiczenia / Izabela Steinka, Piotr Przybyłowski ; [Wyższa Szkoła Morska - Gdynia].
Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Gdynia : WSM, 1999.Opis: 117 s., [7] s. tabl. : il. kolor. ; 25 cmTyp zawartości:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły wyższe
- 8387875066
Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Lokalizacja | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 58230 | Dostępny | 01541649 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr.