Podstawy technologii i przechowalnictwa żywności : (Rekord nr 53272)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| podpole kontrolne o stałej długości | 01709nam a2200481 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| pole kontrolne | 53272 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU | |
| podpole kontrolne | KOSZ 005 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| podpole kontrolne | 20200810132421.0 |
| 008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE | |
| podpole kontrolne o stałej długości | 061024s2006 pl a f f |000 0 pol |
| 015 ## - NUMER BIBLIOGRAFII NARODOWEJ | |
| Numer bibliografii narodowej | UWD 2006/22495 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI - ISBN | |
| ISBN | 8374210567 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | 991032020419705066 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | (PL-WaBN)b18597385-48omnis_nlop |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | b18597385 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | (OCoLC)749726346 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | (PL)b0000001859738 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910425925705606 |
| 040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA | |
| Instytucja, która sporządziła opis | WA N/PBbj |
| Instytucja, która utworzyła rekord | WA N/PBbj |
| Instytucja, która dokonała modyfikacji | WA N/PBezm |
| -- | WA N/PBabs |
| -- | KOSZ 005/HR |
| 046 ## - DATY KODOWANE | |
| Pojedyncza data lub początek okresu powstania dzieła lub zbioru dzieł | 2006 |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD | |
| UKD | 641.4 |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD | |
| UKD | (075.8) |
| 245 00 - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ | |
| Tytuł | Podstawy technologii i przechowalnictwa żywności : |
| Ciąg dalszy tytułu | ćwiczenia : praca zbiorowa / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | pod red. Piotra Palicha ; [aut. oprac. Piotr Palich et al.]. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Gdynia : |
| Nazwa wydawcy/dystrybutora | Wydawnictwo Akademii Morskiej, |
| Data publikacji, dystrybucji/powstania dokumentu | 2006. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Objętość | 209 s. : |
| Inne cechy fizyczne | il. ; |
| Rozmiary | 25 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI | |
| Termin opisujący typ zawartości | Tekst |
| Kod określający zawartość | txt |
| Źródło (terminu i kodu) | rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW | |
| Tryb odtwarzania | Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów | n |
| Źródło (terminu i kodu) | rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA | |
| Hasło opisujące typ nośnika | Wolumin |
| Kod typu nośnika | nc |
| Źródło (terminu i kodu) | rdacarrier |
| 380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI | |
| Forma i typ publikacji | Książki |
| 380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI | |
| Forma i typ publikacji | Publikacje dydaktyczne |
| 385 ## - ODBIORCA | |
| Kategoria grupowa odbiorcy | Poziom nauczania |
| Odbiorca | Szkoły wyższe |
| 388 ## - CZAS POWSTANIA | |
| Czas powstania | 2001- |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII | |
| Informacje o bibliografii | Bibliogr. przy rozdz. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ | |
| Nazwa ogólna lub geograficzna | Konserwacja żywności |
| Źródło hasła lub terminu | DBN |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ | |
| Nazwa ogólna lub geograficzna | Żywność |
| Źródło hasła lub terminu | DBN |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ | |
| Nazwa ogólna lub geograficzna | Magazynowanie |
| 655 #7 - TERMIN INDEKSOWY - OKREŚLENIE RODZAJU/FORMY DOKUMENTU | |
| Określenie rodzaju/formy dokumentu | Podręczniki akademickie |
| Źródło terminu | DBN |
| 658 ## - TERMIN INDEKSOWY - PRZEDMIOT PROGRAMU NAUCZANIA | |
| Główny przedmiot programu nauczania | Rolnictwo i leśnictwo |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Palich, Piotr |
| Daty związane z nazwą | (1951- ) |
| Określenie związku między hasłem a opisywanym materiałem | Redakcja |
| -- | Autor |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO | |
| Nazwa ciała zbiorowego lub jednostki geograficznej | Wydawnictwo Akademii Morskiej (Gdynia) |
| Kod określenia powiązania | pbl |
| 856 ## - LOKALIZACJA I DOSTĘP DO ELEKTRONICZNYCH DOKUMENTÓW ZDALNYCH | |
| Link (URL) | http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53272 |
| Tekst linku | Katalog online BPK |
| 942 ## - DODATKOWE ELEMENTY (KOHA) | |
| Schemat klasyfikacji | Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna |
| Typ dokumentu | Książka |
| Wycofany | Status egzemplarza | Uszkodzony | Dostępność | Lokalizacja stała | Lokalizacja bieżąca | Miejsce przechowywania | Sygnatura | Kod kreskowy | Dział | Typ dokumentu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tylko na miejscu | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 83099 | 02368306 | 664 Przemysł spożywczy | Książka |