Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. (Rekord nr 51625)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| podpole kontrolne o stałej długości | 01729nam a2200493 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| pole kontrolne | 51625 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU | |
| podpole kontrolne | KOSZ 005 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| podpole kontrolne | 20190726140253.0 |
| 008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE | |
| podpole kontrolne o stałej długości | 030925s2005 pl a f |000 0 pol |
| 015 ## - NUMER BIBLIOGRAFII NARODOWEJ | |
| Numer bibliografii narodowej | PB 2005/16040 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI - ISBN | |
| ISBN | 8302027898 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI - ISBN | |
| ISBN | 8302031704 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | 991027451339705066 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | (PL-WaBN)b17443416-48omnis_nlop |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | b17443416 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | (OCoLC)69354811 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | (PL)b0000001744341 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY | |
| Numer systemowy przejętego rekordu | (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910172642805606 |
| 040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA | |
| Instytucja, która sporządziła opis | WA N |
| Instytucja, która utworzyła rekord | WA N |
| Instytucja, która dokonała modyfikacji | KOSZ 005/HR |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD | |
| UKD | 664.017 |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD | |
| UKD | 641 |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD | |
| UKD | 642 |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD | |
| UKD | (075.3053.7) |
| 100 1# - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Procner, Aleksandra |
| Określenie rodzaju współpracy | Autor |
| 245 10 - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ | |
| Tytuł | Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. |
| Oznaczenie części/sekcji dzieła | Cz. 1 / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Aleksandra Procner. |
| 250 ## - STREFA WYDANIA | |
| Oznaczenie wydania | Wyd. 14. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Warszawa : |
| Nazwa wydawcy/dystrybutora | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, |
| Data publikacji, dystrybucji/powstania dokumentu | [2005]. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Objętość | 255, [1] s. : |
| Inne cechy fizyczne | rys., wykr. ; |
| Rozmiary | 21 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI | |
| Źródło (terminu i kodu) | rdacontent |
| Termin opisujący typ zawartości | Tekst |
| Kod określający zawartość | txt |
| 337 ## - TYP MEDIÓW | |
| Źródło (terminu i kodu) | rdamedia |
| Tryb odtwarzania | Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów | n |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA | |
| Źródło (terminu i kodu) | rdacarrier |
| Hasło opisujące typ nośnika | Wolumin |
| Kod typu nośnika | nc |
| 380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI | |
| Forma i typ publikacji | Książki |
| 380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI | |
| Forma i typ publikacji | Publikacje dydaktyczne |
| 385 ## - ODBIORCA | |
| Kategoria grupowa odbiorcy | Poziom nauczania |
| Odbiorca | Szkoły zawodowe |
| 500 ## - UWAGI OGÓLNE | |
| Tekst uwagi | U góry okł.: Podręcznik. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII | |
| Informacje o bibliografii | Bibliogr. s. [256]. |
| 521 8# - UWAGA DOTYCZĄCA PRZEZNACZENIA CZYTELNICZEGO | |
| Przeznaczenie czytelnicze | Dla uczniów kl. I technikum, zawód - technik żywienia, specjalność - technologia i organizacja żywienia. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ | |
| Nazwa ogólna lub geograficzna | Technologia żywności |
| Źródło hasła lub terminu | DBN |
| 655 #7 - TERMIN INDEKSOWY - OKREŚLENIE RODZAJU/FORMY DOKUMENTU | |
| Określenie rodzaju/formy dokumentu | Podręczniki dla szkół zawodowych |
| Źródło terminu | DBN |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO | |
| Nazwa ciała zbiorowego lub jednostki geograficznej | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
| Kod określenia powiązania | pbl |
| 856 ## - LOKALIZACJA I DOSTĘP DO ELEKTRONICZNYCH DOKUMENTÓW ZDALNYCH | |
| Link (URL) | http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51625 |
| Tekst linku | Katalog online BPK |
| 942 ## - DODATKOWE ELEMENTY (KOHA) | |
| Schemat klasyfikacji | Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna |
| Typ dokumentu | Książka |
| Wycofany | Status egzemplarza | Uszkodzony | Dostępność | Lokalizacja stała | Lokalizacja bieżąca | Miejsce przechowywania | Sygnatura | Kod kreskowy | Dział | Typ dokumentu | Ostatnio wypożyczono |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tylko na miejscu | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 78769 | 02319384 | 663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych | Książka | ||||
| Dostępny | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 78770 | 02319377 | Książka | 01.03.2021 |