Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Zabezpieczanie jakości zdrowotnej pieczywa wg ustawodawstwa krajowego i Unii Europejskiej / (Rekord nr 35056)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
podpole kontrolne o stałej długości 01673cam a2200481 i 4500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
pole kontrolne 35056
003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU
podpole kontrolne KOSZ 005
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
podpole kontrolne 20220622145005.0
008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE
podpole kontrolne o stałej długości 020718s2001 pl a f f |000 0 pol
015 ## - NUMER BIBLIOGRAFII NARODOWEJ
Numer bibliografii narodowej PB 2002/12945
020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI - ISBN
ISBN 8390411148
040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA
Instytucja, która sporządziła opis WA N
Instytucja, która utworzyła rekord WA N
Instytucja, która dokonała modyfikacji KOSZ 005/HR
046 ## - DATY KODOWANE
Pojedyncza data lub początek okresu powstania dzieła lub zbioru dzieł 2001
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD 664.6
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD 614.3
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD 346.7(438)
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD 346.7(4-67)
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD 658.56
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD (083.1)
100 1# - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Lubczyńska, Hanna
Określenie rodzaju współpracy Autor
245 10 - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ
Tytuł Zabezpieczanie jakości zdrowotnej pieczywa wg ustawodawstwa krajowego i Unii Europejskiej /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności [aut. Hanna Lubczyńska, Jerzy Kownacki].
260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO
Miejsce wydania Warszawa :
Nazwa wydawcy/dystrybutora "Samopomoc Chłopska",
Data publikacji, dystrybucji/powstania dokumentu 2001.
300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO
Objętość 145 s., [13] k. tabl. złoż. :
Inne cechy fizyczne il. (w tym kolor.) ;
Rozmiary 30 cm.
336 ## - TYP ZAWARTOŚCI
Źródło (terminu i kodu) rdacontent
Termin opisujący typ zawartości Tekst
Kod określający zawartość txt
337 ## - TYP MEDIÓW
Źródło (terminu i kodu) rdamedia
Tryb odtwarzania Bez urządzenia pośredniczącego
Kod typu mediów n
338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA
Źródło (terminu i kodu) rdacarrier
Hasło opisujące typ nośnika Wolumin
Kod typu nośnika nc
380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI
Forma i typ publikacji Książki
380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI
Forma i typ publikacji Publikacje fachowe
388 ## - CZAS POWSTANIA
Czas powstania 2001-
490 1# - STREFA SERII I DOKUMENTU WIELOCZĘŚCIOWEGO - FORMA NIE DO WYSZUKIWANIA
Tytuł i oznaczenie odpowiedzialności serii Dobra praktyka produkcyjna i higieniczna w małych i średnich piekarniach ;
Numeracja w obrębie serii 2.
504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII
Informacje o bibliografii Bibliogr.
650 #4 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ
Nazwa ogólna lub geograficzna Jakość produktu
650 #4 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ
Nazwa ogólna lub geograficzna Jakość żywności
650 #4 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ
Nazwa ogólna lub geograficzna Pieczywo
650 #4 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ
Nazwa ogólna lub geograficzna Piekarstwo
655 #4 - TERMIN INDEKSOWY - OKREŚLENIE RODZAJU/FORMY DOKUMENTU
Określenie rodzaju/formy dokumentu Poradnik
658 ## - TERMIN INDEKSOWY - PRZEDMIOT PROGRAMU NAUCZANIA
Główny przedmiot programu nauczania Rolnictwo i leśnictwo
650 #4 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ
Nazwa ogólna lub geograficzna Prawo Unii Europejskiej
700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Kownacki, Jerzy
Określenie związku między hasłem a opisywanym materiałem Autor
830 #0 - HASŁO DODATKOWE SERII LUB DOKUMENTU WIELOCZĘŚCIOWEGO - TYTUŁ UJEDNOLICONY
Tytuł ujednolicony Dobra praktyka produkcyjna i higieniczna w małych i średnich piekarniach ;
Oznaczenie tomu 2.
856 ## - LOKALIZACJA I DOSTĘP DO ELEKTRONICZNYCH DOKUMENTÓW ZDALNYCH
Link (URL) http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35056
Tekst linku Katalog online BPK
942 ## - DODATKOWE ELEMENTY (KOHA)
Schemat klasyfikacji Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna
Typ dokumentu Katalog
Egzemplarze
Wycofany Status egzemplarza Uszkodzony Dostępność Lokalizacja stała Lokalizacja bieżąca Miejsce przechowywania Sygnatura Kod kreskowy Dział Typ dokumentu Numer ubytku Ostatnio wypożyczono
      Tylko na miejscu Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG KC 3247 02201375 664.6/.7 Przetwórstwo zbożowe Katalog    
  Egz. niedostępny   Niedostępny Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Biblioteka Politechniki Koszalińskiej   KC 3248 01906691   Katalog 2937 01.07.2013
  Egz. niedostępny   Niedostępny Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Biblioteka Politechniki Koszalińskiej   KC 3249 01906684   Katalog 2938  
      Dostępny Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG KC 3250 01906677   Katalog   02.04.2016
  Egz. niedostępny   Niedostępny Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Biblioteka Politechniki Koszalińskiej   KC 3251 01906660   Katalog 2614  
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA