Szczegóły MARC
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| podpole kontrolne o stałej długości |
02196nam a2200553 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| pole kontrolne |
2061 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU |
|---|
| podpole kontrolne |
KOSZ 005 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| podpole kontrolne |
20201216113422.0 |
| 008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE |
|---|
| podpole kontrolne o stałej długości |
201216s1984 pl a f 001 0 pol |
| 015 ## - NUMER BIBLIOGRAFII NARODOWEJ |
|---|
| Numer bibliografii narodowej |
UWD 1984/2441 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI - ISBN |
|---|
| ISBN |
8320405327 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY |
|---|
| Numer systemowy przejętego rekordu |
991009833819705066 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY |
|---|
| Numer systemowy przejętego rekordu |
(PL-WaBN)b1265503x-48omnis_nlop |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY |
|---|
| Numer systemowy przejętego rekordu |
b1265503x |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY |
|---|
| Numer systemowy przejętego rekordu |
(OCoLC)749665022 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY |
|---|
| Numer systemowy przejętego rekordu |
(PL)b0000001265503 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY |
|---|
| Numer systemowy przejętego rekordu |
(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910516093305606 |
| 040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA |
|---|
| Instytucja, która sporządziła opis |
WA N |
| Instytucja, która utworzyła rekord |
WA N |
| Instytucja, która dokonała modyfikacji |
KOSZ 005/RW |
| 046 ## - DATY KODOWANE |
|---|
| Pojedyncza data lub początek okresu powstania dzieła lub zbioru dzieł |
1969 |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD |
|---|
| UKD |
664 |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD |
|---|
| UKD |
(075.8) |
| 100 1# - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Pijanowski, Eugeniusz |
| Daty związane z nazwą |
(1906-1974) |
| Określenie rodzaju współpracy |
Autor |
| 245 10 - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ |
|---|
| Tytuł |
Ogólna technologia żywności / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
Eugeniusz Pijanowski, Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska. |
| 250 ## - STREFA WYDANIA |
|---|
| Oznaczenie wydania |
Wydanie 3 poprawione i uzupełnione. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO |
|---|
| Miejsce wydania |
Warszawa : |
| Nazwa wydawcy/dystrybutora |
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, |
| Data publikacji, dystrybucji/powstania dokumentu |
1984. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Objętość |
535, [1] stron : |
| Inne cechy fizyczne |
rysunki, wykresy ; |
| Rozmiary |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło (terminu i kodu) |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło (terminu i kodu) |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło (terminu i kodu) |
rdacarrier |
| 380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI |
|---|
| Forma i typ publikacji |
Książki |
| 380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI |
|---|
| Forma i typ publikacji |
Publikacje fachowe |
| 380 ## - FORMA I TYP PUBLIKACJI |
|---|
| Forma i typ publikacji |
Publikacje dydaktyczne |
| 385 ## - ODBIORCA |
|---|
| Kategoria grupowa odbiorcy |
Poziom nauczania |
| Odbiorca |
Szkoły wyższe |
| 388 1# - CZAS POWSTANIA |
|---|
| Czas powstania |
1901-2000 |
| 388 1# - CZAS POWSTANIA |
|---|
| Czas powstania |
1945-1989 |
| 500 ## - UWAGI OGÓLNE |
|---|
| Tekst uwagi |
Wydane poprzednio pod hasłem : Pijanowski Eugeniusz. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII |
|---|
| Informacje o bibliografii |
Bibliografia na stronach 515-[518]. Indeks. |
| 521 8# - UWAGA DOTYCZĄCA PRZEZNACZENIA CZYTELNICZEGO |
|---|
| Przeznaczenie czytelnicze |
Podręcznik jest przeznaczony dla studentów wydziałów technologii żywności i chemii żywności akademii rolniczych i politechnik. Znajdą w nim również potrzebne wiadomości inżynierowi i technicy zatrudnieni w przemyśle spożywczym. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ |
|---|
| Nazwa ogólna lub geograficzna |
Technologia żywności |
| Źródło hasła lub terminu |
DBN |
| 655 #7 - TERMIN INDEKSOWY - OKREŚLENIE RODZAJU/FORMY DOKUMENTU |
|---|
| Określenie rodzaju/formy dokumentu |
Podręczniki akademickie |
| Źródło terminu |
DBN |
| 658 ## - TERMIN INDEKSOWY - PRZEDMIOT PROGRAMU NAUCZANIA |
|---|
| Główny przedmiot programu nauczania |
Rolnictwo i leśnictwo |
| 658 ## - TERMIN INDEKSOWY - PRZEDMIOT PROGRAMU NAUCZANIA |
|---|
| Główny przedmiot programu nauczania |
Inżynieria i technika |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Dłużewska, Anna |
| Daty związane z nazwą |
(1921-2001) |
| Określenie związku między hasłem a opisywanym materiałem |
Autor |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Dłużewski, Mieczysław |
| Daty związane z nazwą |
(1922-2012) |
| Określenie związku między hasłem a opisywanym materiałem |
Autor |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub jednostki geograficznej |
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne |
| Kod określenia powiązania |
pbl |
| 856 ## - LOKALIZACJA I DOSTĘP DO ELEKTRONICZNYCH DOKUMENTÓW ZDALNYCH |
|---|
| Link (URL) |
http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=2061 |
| Tekst linku |
Katalog online BPK |
| 942 ## - DODATKOWE ELEMENTY (KOHA) |
|---|
| Schemat klasyfikacji |
Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna |
| Typ dokumentu |
Książka |
