Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru /
Wiśniewska, Małgorzata (1961- )
Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru / Małgorzata Z. Wiśniewska. - Stan prawny na 30 czerwca 2017 r. - Warszawa : CeDeWu, 2018. - 190 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych, norm na stronach 175-186.
Wydanie publikacji dofinansowane przez Uniwersytet Gdański.
9788375569865
PB 2018/9949
2001-
1901-2000
1945-1989
1989-2000
Zarządzanie jakością
Bezpieczeństwo żywności
Kultura organizacyjna
Łańcuch dostaw żywności
Dobre praktyki
Opracowanie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Rolnictwo i leśnictwo
614.3 005.6 005.73 351.773
Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru / Małgorzata Z. Wiśniewska. - Stan prawny na 30 czerwca 2017 r. - Warszawa : CeDeWu, 2018. - 190 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych, norm na stronach 175-186.
Wydanie publikacji dofinansowane przez Uniwersytet Gdański.
9788375569865
PB 2018/9949
2001-
1901-2000
1945-1989
1989-2000
Zarządzanie jakością
Bezpieczeństwo żywności
Kultura organizacyjna
Łańcuch dostaw żywności
Dobre praktyki
Opracowanie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Rolnictwo i leśnictwo
614.3 005.6 005.73 351.773