Normal view MARC view ISBD view

Mikroorganizmy w żywności i żywieniu /

Mikroorganizmy w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Zdzisławy Libudzisz. - Wyd. 2 popr. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2006. - 147, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm. - (Biblioteczka Wiedzy o Żywieniu i Żywności )

Bibliogr. s. [148].

ISBN 8371604211

Numer w bibliografii narodowej: UWD 2006/21084

Przedmiot publikacji - hasła tematyczne:
Drobnoustroje
Żywność
Mikrobiologia

Ujęcie:
Biologia
Rolnictwo i leśnictwo

UKD: 579 663 664 637

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS
More searches

Search for this title in:
NUKAT (Katalog Zbiorów Polskich Bibliotek Naukowych) Szukam Książki KaRo (Katalog Rozproszony Bibliotek Polskich) Wypożyczalnia cyfrowa Academica Federacja Bibliotek Cyfrowych Koszalińska Biblioteka Publiczna Biblioteka Archiwum Państwowego w Koszalinie Biblioteka Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Koszalinie Biblioteka Pedagogiczna CEN w Koszalinie Biblioteka Narodowa