BPK logo

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Higiena żywności /

Skrabka-Błotnicka, Teresa (1933- )

Higiena żywności / Teresa Skrabka-Błotnicka. - Wrocław : Wydaw. AE, 2001. - 145 s. ; 24 cm. - (Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu )

Bibliogr., wykaz aktów prawnych.

8370115063

UWD 2001/18009


Żywność
Toksykologia żywności


Podręczniki akademickie


Medycyna i zdrowie

613.2 (075.8)
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA