Białka w żywności i żywieniu : praca zbiorowa /
Białka w żywności i żywieniu : praca zbiorowa /
pod red. Jana Gawęckiego.
- Warszawa : Instytut Danone - Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia, 1998.
- 109 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
- (Cykl o Zdrowym Żywieniu )
Bibliogr. s. 109.
8390736640
Białko spożywcze
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
664 613.2 577.1
Bibliogr. s. 109.
8390736640
Białko spożywcze
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
664 613.2 577.1