Technologia żywności : ćwiczenia laboratoryjne z elementami analizy instrumentalnej / Tadeusz Obrusiewicz, Marzanna Makarewicz, Soman Niesteruk.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Serie: Skrypty (Politechnika Białostocka)Szczegóły wydania: Białystok : Wydawnictwa PB, 1991.Opis: 100 s. : rys. wykr. ; 23 cm.Zasoby online:
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | P 46754 | Dostępny | 01376395 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz.