Surowce i materiały pomocnicze w cukiernictwie / Sławomir Wyczański.
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1993 Edition: Wyd. 8.Description: 205, [2] s. : rys. ; 21 cm.Content type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły średnie
- 8302040045
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | P 45972 | Available | 01426748 | |||||||||||||
|
Book
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | P 45973 | 664 Przemysł spożywczy | Tylko na miejscu | 01323573 | ||||||||||||
|
Book
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | P 45974 | Available | 02051857 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. [207].
Podręcznik dla kl. I zsz.