Piekarstwo - receptury, normy, porady i przepisy prawne / [zespół aut. Zygmunt Ambroziak et al.] ; red. Mieczysława Janik.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Handlowo-Usługowa Spółdzielnia "Samopomoc Chłopska" : Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, 2002.Wydanie: Wyd. 3 uaktual., rozsz.Opis: 243 s. : il. ; 30 cm.ISBN: - 8390411164
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 105658 | Dostępny | 02611068 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 105659 | Dostępny | 02611075 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 105660 | Dostępny | 02611082 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 105661 | Dostępny | 02611099 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 105662 | Dostępny | 02611105 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 83468 | 664.6/.7 Przetwórstwo zbożowe | Tylko na miejscu | 02364605 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 83469 | Dostępny | 02364599 |
Liczba zamówień: 0
Wykaz norm s. 82-84, wykaz aktów prawmych s. 239-243.