Rośliny przemysłowe wykorzystywane w przemyśle spożywczym oraz metody analiz stosowanych w ich przetwórstwie / Tadeusz Wojdyła.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Bydgoszcz : Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej, cop. 2006.Opis: 154 s. : rys. ; 24 cm.ISBN: - 8389334038
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 82878 | 631/635 Uprawa i hodowla roślin | Tylko na miejscu | 02350622 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz.
Skrypt przeznaczony jest dla studentów Wydziału Rolniczego - specjalności Przechowalnictwo i przetwórstwo produktów roślinnych.