Ćwiczenia z higieny i technologii żywności pochodzenia zwierzęcego : praca zbiorowa. Cz. 2 / pod red. Marcina Szulca ; [aut. Leszek Kiszczak et al.].
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Serie: Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w WarszawieSzczegóły wydania: Warszawa : SGGW, 1982.Wydanie: Wyd. 3.Opis: 175 s. : rys. ; 24 cm.ISBN: - 8300017860
- 8300017887
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 78682 | 637/639 Przemysł mięsny. Rybołówstwo | Tylko na miejscu | 02300450 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy ćw.