Ćwiczenia z higieny i technologii żywności pochodzenia zwierzęcego : praca zbiorowa. Cz. 1 / pod red. Marcina Szulca ; [aut. Leszek Kiszczak et al.].
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Serie: Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w WarszawieSzczegóły wydania: Warszawa : SGGW, 1981.Wydanie: Wyd. 3.Opis: 135 s. : rys. ; 24 cm.ISBN: - 830001702X
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 78681 | 637/639 Przemysł mięsny. Rybołówstwo | Tylko na miejscu | 02300467 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy ćw.