Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / pod red. Ireny Iwińskiej ; aut. Henryk Andrzejewski [et al.].
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1974.Opis: 751, [1] s. : il. ; 25 cm.Tematy: Zasoby online:
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | S 1591 | 663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych | Tylko na miejscu | 02511672 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr.