Ogólna technologia żywności : skrypt do ćwiczeń / pod red. Ewy Hajduk ; [aut.] Ewa Hajduk [et al.] ; Akademia Rolnicza im. H. Kołłątaja w Krakowie.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Kraków : Wydaw. AR, 2001.Wydanie: Wyd. 2 popr. i rozsz.Opis: 240 s. : il. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły wyższe
- 8386524588
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62347 | Dostępny | 01643695 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 62348 | 664 Przemysł spożywczy | Tylko na miejscu | 01643688 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62349 | Wypożyczono | 01.03.2022 | 01643671 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62350 | Dostępny | 01643664 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62351 | Dostępny | 01643657 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62352 | Dostępny | 01643640 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62353 | Dostępny | 01643633 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62354 | Dostępny | 01643626 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62355 | Dostępny | 01643619 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 62356 | Dostępny | 01643602 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz.