Zalecany międzynarodowy kodeks dobrej praktyki dla ryb wędzonych : CAC/RCP 25-1979 / oprac. i przygot. w Zakładzie Technologii i Mechanizacji Przetwórstwa Morskiego Instytutu w Gdyni.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: pl Serie: Wspólny Program Standaryzacji Żywności FAO/WHO (Komisja Codex Alimentarius)Szczegóły wydania: Gdynia : MIR, 1991.Opis: 30 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Ryby wędzone
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 56733 | 637/639 Przemysł mięsny. Rybołówstwo | Tylko na miejscu | 01527926 |
Liczba zamówień: 0