Przetwórstwo zbóż. Cz.1 / Roman Jurga.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: pl Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1994.Opis: 327s., [3] s. tabl. złoż. luz. : rys., wykr. ; 24 cm.ISBN: - 8302054488 (cz. 1)
- 830205447X (całość)
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 56300 | Dostępny | 01522907 | |||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 56302 | Dostępny | 01522921 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 309-310.
Podręcznik dla technikum do nauczania technologii specjalizacyjnej przetwórstwo zbożowe, w zawodach technik technologii żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.