Chleb w żywieniu zdrowego i chorego człowieka : wykład publiczny wygłoszony w Akademii Rolniczej Poznań na Wydziale Technologii Żywności w dniu 23. / Henryk Gąsiorowski, Mieczysław Urbanowicz 6. 993 r.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: pl Język streszczenia: en Serie: Seria Popularno-Naukowa (Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Wielkopolski) ; nr 9Szczegóły wydania: Poznań : PTTŻ, 1993.Opis: 53 s. : 2 portr., 1 rys., 1 wykr. ; 23 cm.Tematy: Rodzaj/forma: Zasoby online:
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 56247 | 664.6/.7 Przetwórstwo zbożowe | Tylko na miejscu | 01522372 | ||||||||||||
|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 56248 | Dostępny | 01522389 |
Liczba zamówień: 0
Streszcz. ang.