Projektowanie technologiczne zakładów gastronomicznych / Karol Skrzypczak, Włodzimierz Dolata.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Poznań : "Euro-Gastro-Food". Biuro Konsultingowe, 1997.Opis: 108 s. : fot. kolor., rys. ; 24 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8390819007
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | 49346 | 664 Przemysł spożywczy | Tylko na miejscu | 01439502 | ||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 49348 | Dostępny | 01439489 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 49349 | Dostępny | 01439472 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 49351 | Dostępny | 01439458 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 49352 | Dostępny | 01439441 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 49353 | Dostępny | 01439434 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 49354 | Dostępny | 01439427 | |||||||||||||
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Wypożyczalnia BG | 49355 | Dostępny | 01439410 |
Liczba zamówień: 0
bibliogr. s. 107-108.
