|
Normy żywienia człowieka : podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych / redakcja naukowa Mirosław Jarosz, Barbara Bułhak-Jachymczyk ; autorzy Barbara Bułhak-Jachymczyk [et al.]. by
Edition: Wydanie I - 5 dodruk.
Material type:  Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, copyright 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Zarys nanotechnologii żywności i kosmetyków / Piotr Tomasik. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe Sophia, 2019
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Eksploatacja w praktyce inżynierskiej przemysłu spożywczego / Jarosław Diakun. by Series: Monografia Wydziału Mechanicznego - Politechnika Koszalińska
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Koszalin : Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (28). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1). Not available: Checked out (1).
|
|
Produkty warzywne, owocowe, warzywno-owocowe i warzywno-grzybowe : sosy / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Edition: Zatwierdzono: 2006.08.07
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2006
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Przetwórstwo rolno-spożywcze : wybrane zagadnienia inżynieryjno-produkcyjne i energetyczne / red. nauk. Agnieszka Kaleta i Janusz Wojdalski. by
Edition: Wydanie 2 rozszerzone.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Mikrobiologia żywności i pasz : wymagania ogólne i zasady badań mikrobiologicznych / Polski Komitet Normalizacyjny. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, copyright 2015
Other title:
- Microbiology of food and animal feeding stuffs : general requirements and guidance for microbiological examinations
- PN-EN ISO 7218:2008/A1:2013-10
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska. by
Edition: Wyd. 3.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Poznań : Wydawnctwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Podstawy konstrukcji maszyn przemysłu spożywczego : przemysł mięsny / Henryk Popko, Rimma Popko, Artur Popko ; Politechnika Lubelska. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Lublin : Wydawnictwa Uczelniane PL, 1998
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Podstawy trwałości elementów maszyn przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Leszka i Wiesława Zwierzyckiego ; [oprac. Zbigniew Kłos i in.] ; Politechnika Poznańska.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: pl
Publication details: Poznań : Wydaw. PP, 1994
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1).
|
|
Prawo żywnościowe Unii Europejskiej / pod red. Elżbiety Niteckiej i Mieczysława Obiedzińskiego ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA), Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. by
Edition: Wyd. 2.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Polish Original language: French
Publication details: Warszawa : FPPdR (FAPA), 2002
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (2).
|
|
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące cukru / Elżbieta Nitecka ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). by Series: Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Polish
Publication details: Warszawa : FPPR, 2000
Other title: - Wymagania jakościowe dotyczące cukru
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące ekstraktów kawy i ekstraktów cykorii / Elżbieta Nitecka ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). by Series: Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Polish
Publication details: Warszawa : FPPR, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące wyrobów kakaowych i czekoladowych / Elżbieta Nitecka ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). by Series: Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Polish
Publication details: Warszawa : FPPR, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące soków i nektarów / Aleksander Jakubowski ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). by Series: Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Polish
Publication details: Warszawa : FPPR, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące dżemów, marmolad i innych przetworów owocowych żelowanych / Aleksander Jakubowski ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). by Series: Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : FPPR, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące żywności mrożonej : kontrola i samokontrola / Mieczysław W. Obiedziński ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). by Series: Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : FPPR, 2000
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wybrane zagadnienia z analizy żywności / pod red. Mieczysława Obiedzińskiego. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące zawartości kwasu erukowego w olejach roślinnych, tłuszczach i produktach spożywczych / W. Obiedziński ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). by Series: Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : FPPR, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / red. nauk. Stanisław Kowalczyk. by Series: Przedsiębiorczość w XXI Wieku
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Szkoła Główna Handlowa. Oficyna Wydawnicza, 2009
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (2).
|
|
Aplikacyjne i teoretyczne problemy w przemyśle rolno-spożywczym : innowacja - synergia nauki, przemysłu, zdrowia i życia / redaktorzy naukowi Katarzyna Szwedziak, Marek Tukiendorf, Łukasz Biłos, Tomasz Jakubowski. by Series: Studia i Monografie - Politechnika Opolska ; z. 478
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish, English, Czech Summary language: English
Publication details: Opole : Oficyna Wydawnicza Politechniki Opolskiej, 2018
Availability: Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
