Normal view MARC view ISBD view

Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski.

By:

Gertig, Henryk, (1924-2011) [Autor]

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2015.Edition: Wyd. 1 (3 dodruk)Description: 464, [1] s. : il. ; 24 cmContent type:

Tekst

Media type:

Bez urządzenia pośredniczącego

Carrier type:

Wolumin

Audience:

Poziom nauczania: Szkoły wyższe

ISBN:

9788320036039

Subject(s):

Genre/Form:

Podręczniki akademickie

Online resources:

List(s) this item appears in: Technologia żywności i żywienia | IBUK LIBRA | Analityka / bioanalityka chemiczna | Promocja zdrowia, dietetyka, odżywianie

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 3 )
Title notes ( 2 )

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG	110616	Available	00342728
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG	110617	Available	00342711
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG	110618	Available	00342704

Total holds: 0

Bibliogr. s. 448-[451]. Indeks.

Podręcznik akademicki.